Соеви диетични фибри

Соевите фибри са растителни диетични фибри, извлечени от соеви зърна. Те са широко признати за изключителните си функционални свойства и хранителна стойност, приложими както за храна за хора, така и за продукти, свързани с домашни любимци.

Нашият продукт от соеви фибри съдържа минимум 60% общо диетични фибри, включително както разтворими, така и неразтворими фракции. Той е нискокалоричен, с високо съдържание на фибри, минимално съдържание на мазнини и захар и е естествено без глутен.

Соевите диетични фибри имат капацитет за абсорбиране на вода над 8 пъти по-голям от теглото си. Те служат като икономична, естествена суровина за задържане на вода и емулгиране. Когато се добавят към готови продукти, подобряват текстурата, засилват задържането на влага и увеличават съдържанието на диетични фибри, оптимизирайки както функционалността на продукта, така и цялостния му хранителен профил.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Предимства на продукта

1. Приема висококачествена соя без ГМО, гарантираща чистотата и безопасността на продукта.

2. Отлични показатели при задържане на вода, разширяване, емулгиране, суспендиране и сгъстяване. Това е многофункционална съставка, широко използвана в различни хранителни системи.

3. Способен да адсорбира органични молекули като холестерол и жлъчна киселина, което спомага за поддържане на сърдечно-съдовото здраве и намаляване на нивото на холестерола.

Спецификация на продукта

- Външен вид:	Млечно бял прах
Общо фибри:	≥60% (Резултат от теста: 68,75%)
Суров протеин:	≤20%
Мазнини:	≤1%
Влажност:	≤8%
Размер на мрежата:	≥95% преминава през сито 100 mesh
- Тежки метали и микробиологични показатели	отговарят на съответните стандарти за безопасност на храните
- Срок на годност:	24 месеца при правилно съхранение
- Пакет:	20 кг торба от хранителен полиетилен, съхранявайте на сенчесто, хладно и сухо място

Приложения

Соевите влакна осигуряват висока функционална ефективност с добро съотношение цена-качество. Могат да се използват в широк спектър от сценарии, включително доматени сосове, месни продукти, печени изделия и котешки тоалетни.