Според прогноза, публикувана на 1 ноември 2025 г., производството на пресни домати във Франция през 2025 г. ще възлезе на 497 600 тона, което е с 11 100 тона (-2%) по-малко от 2024 г. През октомври 2025 г. цените на доматите са паднали с 24% в сравнение със същия период на 2024 г. и с 19% в сравнение със средната цена за същия период на 2020-2024 г., което показва слабо търсене. Данните по-горе са взети от доклада „Икономически перспективи“ на френското Министерство на земеделието.
Производството в оранжерии е намаляло на годишна база. Прогнозира се, че площта на оранжериите за пазара на пресни продукти ще намалее леко (-1%) през 2025 г. в сравнение с предходната година до 2758 хектара (но с 2% над средното за периода 2020–2024 г.). Производството във Франция се прогнозира на 497 600 тона, което е с 2% по-малко от 2024 г. Най-значителни спадове се очакват в Средния Запад и Запада (с 6% по-малко от 2024 г.). От друга страна, производството в Югозападния басейн се е увеличило (+7%) поради по-високите добиви на единица площ.
„Спадът в националното производство се дължи на спад в оранжерийното производство (с 3% на годишна база), но на увеличение на производството на открити полета (с 2% на годишна база) с по-високи добиви на единица площ, което донякъде компенсира въздействието на спада в оранжерийното производство.“
Според Agrest „производството във Франция е спаднало рязко от септември, но предлагането остава достатъчно“.
Цените в края на сезона бяха по-ниски, отколкото в предишни години. „Търговията се забави през септември, като както търсенето, така и предлагането намаляха. Цените последваха примера, особено при горските плодове (спад от 15% на годишна база и 19% в сравнение със средната цена за същия период 2020-2024 г.), до голяма степен поради силната конкуренция от страна на мароканската продукция. Пазарът на горски плодове беше относително балансиран. Пазарът на горски плодове се подобри донякъде през октомври, но остана слаб (спад от 30% на годишна база и 24% в сравнение със средната цена за същия период 2020-2024 г.), въпреки все още значителните обеми на продажбите, което показва слаба потребителска активност.“
През периода януари-септември 2025 г., в сравнение със същия период на предходната пазарна година, износът на домати (199,4 хил. тона, включително голям обем реекспорт) е намалял с 12%, докато вносът (388,8 хил. тона) е намалял с 8%. За същия период дефицитът по търговски баланс по обем (189,4 хил. тона) е намалял с 4% в сравнение със същия период на предходната година.
Време на публикуване: 10 декември 2025 г.