Това, което е полезно за червата при възрастните хора, може да е полезно и за мозъка им. Революционно проучване върху близнаци установи, че ежедневният прием на протеини и пребиотици подобрява паметта при хора над 60 години.
Резултатите от това проучване, публикувано в началото на миналата година, са провокиращи размисъл, особено като се има предвид, че същите тестове за визуална памет и обучение са били използвани за откриване на ранни признаци на болестта на Алцхаймер.
Това двойносляпо проучване включва два евтини пребиотици с фибри на растителна основа, които се предлагат в аптеките по целия свят.
Пребиотиците са несмилаеми вещества, които спомагат за стимулирането на чревната микрофлора. Един вид такава добавка е инулинът, диетични фибри на основата на фруктан. Друг вид са фруктоолигозахаридите (ФОЗ), растителни въглехидрати, често използвани като естествен нискокалоричен подсладител.
За да тестват ефектите на тези добавки върху стареещия мозък, изследователи от King's College London са набрали 36 двойки близнаци на възраст 60 и повече години.
Всяка двойка близнаци е била разделена на случаен принцип на две групи: едната група е приемала ежедневно протеинов прах, съдържащ пребиотици, а другата група е приемала ежедневно протеинов прах, съдържащ плацебо.
Три месеца по-късно, на когнитивни тестове, близнаците, които не са знаели за приема на инулин или фруктоолигозахарид, са се представили по-добре.
Освен това, ежедневният прием на диетични фибри е свързан с незначителни промени в чревната микробиота на близнаците. Например, близнаците, приемащи инулин или фруктоолигозахариди, са имали по-висок брой полезни бифидобактерии.
Проучвания върху мишки показват, че бифидобактериите могат да намалят когнитивните нарушения чрез модулиране на връзките между червата и мозъка.
„Развълнувани сме да видим тези промени само за 12 седмици. Това има значителни последици за подобряване на здравето на мозъка и паметта при възрастни хора“, каза Мери Н. Локли, изследовател в областта на гериатрията в King's College London, когато резултатите от проучването бяха публикувани през март 2024 г.
„Разкриването на тайните на оста черва-мозък би могло да даде възможност на хората да живеят по-здравословно и по-дълго.“
Кингс Колидж е дом на най-големия регистър на възрастни близнаци в Обединеното кралство, а изследванията върху близнаците са жизненоважни за разбирането на влиянието на генетиката и околната среда върху човешкото здраве.
Предишни проучвания върху гризачи показват, че добавки с високо съдържание на фибри, като инулин и фруктоолигозахариди, могат да „хранят“ микробиотата на дебелото черво, позволявайки на „добрите“ бактерии да процъфтяват.
Някои бактерии също са свързани с подобрена когнитивна функция при мишки и хора.
Нарастващите доказателства сочат тясна връзка между червата и мозъка. Някои експерти вече са убедени в тези открития, дори наричайки червата „вторият мозък“ на тялото.
Неотдавнашно проучване на близнаци, проведено в King's College London, предполага, че консумацията на определени „храни, стимулиращи мозъка“, може да бъде обещаващ подход за лечение на когнитивни нарушения.
Въпреки че пребиотиците могат да подобрят някои аспекти на когнитивната функция при възрастни хора, като памет и скорост на обработка на информация, не изглежда да има значителни физиологични ползи.
Въпреки че инулинът и фруктоолигозахаридите са важни фактори за поддържане на мускулно-скелетното здраве, загубата на мускулна маса не се е подобрила при по-големите близнаци, които са приемали добавки с високо съдържание на фибри.
„Тези евтини, без рецепта растителни влакна могат да бъдат от полза за широк кръг хора по време на тези времена на икономически трудности. Те са безопасни и леснодостъпни“, каза Клеър Стивънс, гериатър в King's College London.
„Следващата ни задача е да видим дали тези ефекти могат да се запазят за по-дълъг период от време и в по-голяма популация.“
Повечето близнаци в това проучване са били момичета. Въпреки че изследователите са коригирали резултатите спрямо половите разлики, те също така признават, че в кохортата на близнаците KCL може да е имало известно отклонение в селекцията.
С други думи, жените са по-склонни да развият болестта на Алцхаймер, а подобни проучвания подкрепят нововъзникващото мнение, че когнитивният спад не винаги е мозъчно заболяване и може да бъде свързан и с външни фактори.
Червата са тясно свързани с много телесни системи, включително имунната и централната нервна система. Допълването на чревната микробиота с определени пребиотици и пробиотици може да проправи пътя за лечение на различни заболявания.
Време на публикуване: 31 декември 2025 г.