Органично доматено пюре
Ефикасност на продукта
100% ръчно брани домати от равнината ХЕТАО, разположена между 40 и 42 градуса северна ширина, придават свежест и чистота на нашите пресни домати. През равнината ХЕТАО преминава река Жълта река. Водата за напояване също идва от Жълта река, чието pH е около 8,0.
Освен това, климатът в района е подходящ и за отглеждане на домати.
В този район лятото е дълго, а зимата е кратка. Достатъчното количество слънце, адекватната топлина и очевидните температурни разлики между деня и нощта са добри за натрупването на плодова захар. А пресните домати са известни и с високото си съдържание на ликопен, високото съдържание на разтворими твърди вещества и по-малкото разпространение на болести. Добре известно е, че хората вярват, че съдържанието на ликопен в китайското доматено пюре е по-високо от това с европейски произход. Таблицата по-долу показва типичните показатели за ликопен в различните страни:
Държава | Италия | Турция | Португалия | US | Китай |
Ликопен (мг/100 г) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Освен това, плодовете се берат на ръка. Този метод е по-малко ефективен от машинното бране, използвано в Европа и САЩ, но гарантира зрялостта и чистотата на плодовете.
Освен това, нашите ферми за био домати са далеч от градовете и са разположени близо до хълмовете. Това означава, че почти няма замърсяване и насекомите засягат доматите много по-малко, отколкото в други райони. Така че районът на фермата е много добър за отглеждане на био домати. В нашите ферми също така храним някои крави и овце с цел да доставяме торове за нашата ферма. Дори обмисляме да издадем сертификат DEMTER за нашите ферми. Всичко това гарантира, че нашите био продукти са квалифицирани.
Подходящият климат и среда за отглеждане на биологични домати означават, че местоположението е отдалечено от градовете и икономиката в района не е толкова развита. Така че нашият завод за доматено пюре е основният данъкоплатец в този район. Ние носим отговорността да помагаме на хората в този район да променят живота си. Всяка година нашият завод наема около 60 щатни работници, за да отглеждат домати и да поддържат фермите в експлоатация. Наемаме и още около 40 временни работници по време на сезона на преработка. Това означава, че можем да помогнем на поне 100 местни хора да си намерят работа и да осигурят някакво заплащане за семействата си.
В обобщение, вие не само купувате нашия продукт, но и работите заедно с нас, за да помогнете на местните хора да изградят родния си град и да променят живота си все по-добре.
Спецификации
Брикс | 28-30% HB, 28-30% CB, |
Метод на обработка | Топла почивка, Студена почивка, Топла почивка |
Бостуик | 4.0-7.0 см/30 секунди (HB), 7.0-9.0 см/30 секунди (CB) |
A/B цвят (стойност на Хънтър) | 2.0-2.3 |
Ликопен | ≥55 мг/100 г |
PH | 4.2+/-0.2 |
Хауърд Молд Каунт | ≤40% |
Размер на екрана | 2.0 мм, 1.8 мм, 0.8 мм, 0.6 мм (според изискванията на клиента) |
Микроорганизъм | Отговаря на изискванията за търговска стерилност |
Общ брой на колониите | ≤100cfu/мл |
Колиформна група | Не е открито |
Пакет | В 220-литров асептичен чувал, опакован в метален варел, всеки 4 варела е палетизиран и свързан с поцинкована метална лента. |
Условия за съхранение | Съхранявайте на чисто, сухо и добре проветриво място, за да избегнете пряка слънчева светлина. |
Място на производство | Синцзян и Вътрешна Монголия, Китай |
Приложение
Опаковка