Прах от мача

Мача, произхождаща от Китай, е фино смлян прах от специално отгледан и обработен зелен чай. Той е специален в два аспекта на отглеждането и преработката: Растенията зелен чай за мача се отглеждат на сянка около три седмици преди прибиране на реколтата, а стъблата и жилките се отстраняват по време на преработката.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Мача буквално означава „чай на прах“. Когато поръчвате традиционен зелен чай, компонентите от листата се запарват в горещата вода, след което листата се изхвърлят. С мача пиете самите листа,

Мача е богата на антиоксиданти, наречени полифеноли, които могат да ви помогнат да поддържате здравето си.

За разлика от традиционния зелен чай, приготвянето на мача включва покриване на чаените растения със засенчващи кърпи, преди да бъдат събрани.

Ние сме водещ доставчик на мача от Китай и разполагаме със собствени марки. Предлагаме и OEM услуги и можем да извършваме различни видове опаковки, като например опаковане в алуминиеви торбички, метални опаковки и др. Очакваме с нетърпение запитвания от вас.

МАЧА КОА

Име на продукта	Прах от мача			Ботаническо латинско наименование		Камелия китайска
Използвана част	Листа от зелен чай			Номер на партида		HE402320029
Описание на продукта	Листа от зелен чай (Camellia Sinensis), смлени на светлозелен фин прах
Елемент			Изисквания		Резултати		Метод на изпитване
Външен вид			Зелен средно фин прах		Съответства		Тестване на сетивата
Аромат и вкус			Тревист, леко стипчив		Съответства		Тестване на сетивата
Цвят на алкохол			Зелено		Съответства		Тестване на сетивата
Размер на частиците			100% до 100 mesh, мин. 70% до 800 mesh		Съответства		Скрининг
Обемна плътност, g/L			Свободен поток: 250-350 г/л		305		GB/T18798.5-2013
Влага/Загуба при сушене, %			По-малко от 6,0%		4.19		GB 5009.3-2016
Пепел/Остатък при запалване, %			По-малко от 8,0%		6		GB 5009.3-2016
Воден екстракт, %			Не по-малко от 25,0		35.1		GB/T8305-2013
Полифеноли, %			Не по-малко от 8.0		12.6		GB/T8313-2018
Кофеин, %			≥2		3.3		GB/T8313-2018
Олово (Pb) мг/кг			≤1 мг/кг		0.683		GB5009.12-2017(AAS)
Арсен (As) мг/кг			≤1,0 мг/кг		0.214		GB5009.11-2014(AFS)
Живак (Hg) мг/кг			≤0,03 мг/кг		0,001		GB5009.17-2014(AFS)
Кадмий (Cd) мг/кг			≤0,2 мг/кг		0,05		GB5009.15-2014(ААС)
Аеробно броене на плочи			≤10 000 cfu/g		≤6000		ISO 4833-1-2013
Плесени и дрожди			≤50cfu/g		5		GB4789.15-2016
Колиформи			Отрицателен				GB4789.3-2016
Ешерихия коли			Отрицателен				ISO 16649-2-2001
Салмонела			Отрицателен				GB4789.4-2016
Стафилококус ауреус			Отрицателен				GB4789.10-2016
Афлатоксини			Отрицателен				Високоефективна хроматография (ВЕТХ)
Статус на ГМО		Без ГМО
Алергенен статус		Без алергени
Състояние на облъчване		Необлъчване
Разтворимост		Частично разтворим в дестилирана вода с температура 90°C с фини частици
pH		5,0-6,5 (0,3% w/v разтвор в дестилирана вода)
Опаковка и съхранение		Опаковано в хартиени барабани и два найлонови плика вътре, 25 кг/барабан. Съхранявайте на хладно и сухо място. Пазете от силна светлина и топлина.
Срок на годност		Две години, ако е запечатано и съхранявано далеч от силна слънчева светлина и топлина.
Обобщение		Продуктите отговарят на изискванията на NY/T 2672-2015.