Суровото соево брашно се произвежда от соеви зърна без ГМО чрез белене и смилане при ниска температура, като се запазват естествените хранителни компоненти на соевите зърна.
хранителна съставка
Съдържа около 39 грама висококачествен растителен протеин и 9,6 грама диетични фибри на 100 грама. В сравнение с обикновеното соево брашно, то има по-високо съдържание на протеини.